Este evento consiste num concurso de caricatura, enquadrado por um tema predefinido, acessível à participação de todos os artistas gráficos com humor, residentes em Portugal e Galiza, aberto a todas as técnicas e estilos como caricatura, cartoon, desenho de humor, tira, prancha de bd (história numa prancha única)… Todos os trabalhos elegíveis a concurso, depois de analisados por um júri, estão patentes numa exposição itinerante pelo território Douro Alliance. É igualmente publicado um catálogo do concurso.

No dia da inauguração da exposição, e na própria galeria onde ela se realiza, há lugar a uma Festa da Caricatura que consiste numa aproximação do público aos artistas (premiados e convidados) convidando-os a realizar caricatura ao vivo. 

O Salão Luso-Galaico é bianual, intercalado por uma acção que dá continuidade anual ao projecto de caricatura neste eixo cultural. O objectivo é a realização de uma exposição retrospectiva de um artista como, por exemplo, a recuperação da memória de Fernando Correia Dias, João Amaral, Stuart Carvalhais… ou outros artistas portugueses ou estrangeiros de nomeada que possam dar projecção à região.