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OUTONO À MESA REGRESSA COM OS SABORES DE SEMPRE
O Município de Vila Real volta em 2016 a apostar na gastronomia local, nos produtos sazonais e sabores de outono para dinamizar o mês de novembro, com a realização de fins-de-semana gastronómicos, promovidos no âmbito da iniciativa Outono à Mesa.
O primeiro fim-de-semana gastronómico é já nos dias 4, 5 e 6 de novembro, e traz no cardápio o Joelho de Porca, uma especialidade local muito apreciada. Nos dias 11, 12 e 13, teremos a iniciativa “Floresta à Mesa”, com o apoio de algumas associações locais ligadas à produção agrícola e cinegética, iniciativa inserida no programa da III Mostra da Floresta. O terceiro fim-de-semana de novembro é dedicado a uma especialidade gastronómica tipicamente vila-realense, as Tripas aos Molhos. 

No fim-de-semana de 25,26 e 27 de novembro no menu estará a Reca D’Aleu, o novo ícone gastronómico de Vila Real, um prato inovador inspirado nas tradições ancestrais de confeção da carne de porco. A iniciativa Outono à Mesa encerra com as tasquinhas da FAG – Feira de Artesanato e Gastronomia, que se realiza de 2 a 4 de dezembro. 

“Outono à Mesa” é um evento promovido pelo Município de Vila Real e pela APHORT – Associação Portuguesa de Hotelaria, Restauração e Turismo, em parceria com os restaurantes aderentes, com vista a atrair vila-realenses e visitantes à mesa dos restaurantes do concelho dando a saborear a rica gastronomia local, numa época considerada baixa para este setor. 

Restaurantes aderentes:
  • Adega Regional Passos Perdidos; 
  • Bons Tempos Restaurante E Petiscos; 
  • Hotel Quinta do Paço; 
  • Restaurante A Viúva; 
  • Restaurante Convívio; 
  • Restaurante Grill O Costa; 
  • Restaurante Maranus; 
  • Restaurante Miraneve; 
  • Marisqueira Restaurante Terramar; 
  • Le Buffet – Hotel Miracorgo (apenas”Floresta à Mesa”)

Fonte: Câmara Municipal de Vila Real